В чем польза кукурузы?

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Кукуруза - древнейшая злаковая культура. Она настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. По пищевой ценности кукуруза не уступает другим злакам, а по содержанию некоторых компонентов даже превосходит. В чем еще польза кукурузы? Что из нее можно сделать и как кукуруза применяется помимо еды?