Майонез

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Несмотря на свое французское происхождение и название, майонез давно считается русским соусом. Сторонники здорового образа жизни ругают этот соус за жирность и калорийность, а любители вкусно и плотно покушать продолжают добавлять его практически во все блюда. Из чего состоит майонез и чем он опасен?