Стейки из капусты и печеные яблоки

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Запеченные в духовке яблоки известны многим, а вот стейки из капусты, приготовленные в духовке, рецепт необычный. Но и то, и другое невероятно вкусно!

Ингредиенты

Запеченные яблоки

Яблоки – 4 шт.
Грецкий орех (дроблёный) – 10 шт.
Сливочное масло – 40 г
Мёд (жидкий) – 80 г
Корица – 1 ч.л.

Стейки из капусты

Капуста – 1 небольшой кочан
Соль перец по вкусу
Оливковое масло – 4 ст.л.
Лук маленький – 1 шт.
Грибы – 10 шт.
Паприка – 1 ч.л.
Сливки – 120 мл
Моцарелла – 4 шт.
Сыр – 100 г