Запеченная хурма и салат из хурмы и томатов

Хурму можно не только есть в свежем виде, но и запекать. Очень необычный способ приготовления, который наверняка удивит своим вкусом.

Ингредиенты

Запеченная хурма

Хурма — 2 шт.
Сыр сулугуни — 140 г
Грецкие орехи — 6 шт.
Изюм — 2 ст.л.
Кокосовое молоко — 140 г
Базилик
Розмарин

Салат из хурмы и помидоров

Хурма — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Итальянские травы
Соль
Оливковое масло — 2 ч.л.