Индийская кухня: салат овощной с кус-кусом и салат с авокадо

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Разнообразить меню помогут два овощных салата китайской кухни, предложенные профессиональным поваром Юрием Гусевым. Первый салат из вареного кускуса со свежими овощами по сути является самостоятельным блюдом. Неповторимый вкус и аромат ему придают несколько веточек мяты и сок лимона. Особое внимание в обоих салатах уделяется способу нарезки овощей и зелени.