Плов с тыквой

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Тыкву любят не все, но плов с тыквой может понравиться даже тем, кому она не нравится. В этом блюде рис и тыква не перемешиваются и есть один необычный компонент - лепешка.

Ингредиенты:

Рис - 3 стакана
Соль
Мука - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Вода - 1/2 стакана
Растительное масло (без запаха)
Сливочное масло - 50 г
Тыква - 800 г
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 1 стакан