Суп из цветной капусты со сливками и картофельный салат

Легкий суп со сливочным вкусом и сытный салат — прекрасный вариант для обеда. Блюда с обилием овощей вносят незаменимый вклад в наше здоровье.

Ингредиенты

Суп из цветной капусты со сливками

Цветная капуста — 1 кочан
Картофель — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Зеленый горошек — 1/2 стакана
Помидоры — 1 шт.
Парика сладкая — 1/2 ч.л.
Сливки 30% — 1 стакан
Соль
Оливковое масло — 2 ст.л.
Зелень петрушки

Картофельный салат

Картофель отварной — 5 шт.
Огурцы — 3 шт.
Яйца отварные — 5 шт.
Зеленый горошек консервированный — 1 стакан
Зеленый лук
Зелень укропа
Сметана
Соль
Черный перец молотый
Семена горчицы — 1/2 ч.л.