Апельсиновое печенье

Лёгкое и ароматное печенье на апельсиновом соке с клюквой — десерт, от которого сложно отказаться.

Ингредиенты

Апельсиновая цедра — 1 ст.л.
Апельсиновый сок — 5 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко кокосовое — 50 г
Масло кокосовое — 120 г
Мука — 200 г
Хлопья 5 злаков — 100 г
Сахар коричневый — 70 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Соль морская — 0,5 ч.л.
Корица молотая — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Клюква свежая — 100 г
Клюква сушёная — 50 г