Суп-пюре из сельдерея и салат из свежих овощей с фасолью

Видео сейчас не воспроизводится. Открыть файл напрямую или выбрать другой выпуск.

Полезное всегда невкусно? Это можно изменить, например, приготовив суп-пюре из сельдерея и овощной салат с вареной фасолью. Главное во вкусном блюде - сочетание продуктов, способ приготовления и внешний вид.

Ингредиенты:

Суп-пюре из сельдерея

Черешковый сельдерей - 6 шт.
Картофель - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль
Паприка
Перец чили
Сметана - 3 ст.л.
Сыр - 70 г
Вода - 1,6 л

Салат из свежих овощей с фасолью

Красная фасоль (отварная) - 2 стакана
Помидоры черри - 250-300 г
Перец болгарский - 250-300 г
Салат "Айсберг" - 1 шт.
Соль
Оливковое масло
Тыквенные семечки - 3 ст.л.
Черный перец - по желанию