Чечевичные вафли

Вафли из чечевицы богаты белком, железом, фосфором и медью и отлично подойдут для завтрака.

Ингредиенты
Красная чечевица — 100 г
Кокосовое молоко — 80 г
Рафинированное кокосовое масло — 1 ст.л.
Сироп топинамбура — 3 ст.л.
Корица — 1/2 ч.л.
Ванильный сахар — 1/2 ч.л.
Какао — 3 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Овсяные хлопья — 50 г
Сода — 1/4 ч.л.
Сок лимона — 1 ст.л.

Для украшения:
Голубика
Малина
Мята
Греческий йогурт