Тыквенный суп-пюре и сырные палочки

Тыквенный суп-пюре и сырные палочки замечательно сочетаются на одном столе. Кстати, суп-пюре из тыквы можно готовить не только осенью!

Ингредиенты

Тыквенный суп-пюре
Морковь - 300 г
Тыква - 800 г
Растительное масло - 30 мл
Соль - 1 ч.л.
Сметана - 100 г
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 2 шт.
Свежий имбирь
Сливки 20% - 100 мл

Сырные палочки

Кефир - 250 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Петрушка - 10 г
Мука - 450 г
Разрыхлитель - 10 г